Вакансия Технолог по хлебу в «Перекрестке»

В торговой сети «Перекресток» открыты вакансии Технолог по хлебу.

Технолог по хлебу

Должностные обязанности технолога по хлебу в Перекрестке:

  • Осуществлять полный производственный цикл по изготовлению хлеба, хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий;
  • Обучать персонал технологии изготовления, проведению предпродажной подготовки и декорированию продукции;
  • Моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента;
  • Обеспечивать максимально высокие показатели качества;
  • Организовывать работу производства, соблюдая действующие федеральные требования к пищевой безопасности;
  • Разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;
  • Принимать сырье, контролировать его качество. Контролировать сроки годности;
  • Участвовать в инвентаризациях товара;
  • Держать в чистоте рабочее место, инвентарь и оборудование, согласно государственным санитарным нормам;
  • Работать в системе ХАССП.

Требования к кандидату на должность технолога по хлебу в Перекрестке:

  • Образование: не ниже среднего специального;
  • Опыт работы не менее 6 мес. на соответствующей должности;
  • Базовые навыки владения компьютером, пользовательский уровень Microsoft Office;
  • Желательно знание системы ХАССП.
  • Гражданство: РФ

Города, в которых открыта вакансия Технолог по хлебу:

Владимир, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Зеленоград, Иваново, Ижевск, Казань, Кола, Королёв, Красногорск, Краснодар, Курск, Липецк, Москва, Мурманск, Мытищи, Набережные Челны, Нижний Новгород, Одинцово, Пермь, Петрозаводск, Подольск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Сочи, Тверь, Тюмень, Уфа, Химки.

Смотреть все вакансии

Поделиться с друзьями